למי להירשם: Instagram על פירות "מכוערים" וירקות
המשך לספר על חשבונות הגונים ברשתות חברתיות שדרכן ניתן להציג את כל העולם.
תמונות של אוכל באינסטגרם במשך זמן רב לא יפתיע אף אחד, אבל ביניהם יש גם אלה מיוחדים. החשבון @uglyproduceisbeautiful מפאר "מכוער" ירקות ופירות שאינם תואמים את הרעיונות המסורתיים על היופי של מוצרים ולכן הם נוטים פחות ללכת לחנויות. על פי הסטטיסטיקה, כ -40% של מוצרים שמיש בארה"ב נשלחים היישר אל האשפה - ומחברי הקמפיין "מכוער לייצר יפה", שהושק בינואר השנה, מקווה לשנות את המצב הזה.
היא שייכת לחשבון האינסטגרם, כמו גם לפרויקט כולו "תוצר מכוער הוא יפה", שרה פיליפס - צלם, מעצבת מזון ומחברת של ספרי בישול ופרויקטים שונים. באינסטראם ניתן למצוא קומפוזיציות מ"ירוקים ", תמונות של גזר בצורת זר ומוזמנים, אבל מתאים לאכילת בננות, תמונות של מנות שניתן להכין ממוצרים" לא אידיאליים "ותמונות של ירקות ופירות" מכוערים "בקטע , מראה כי הם אינם שונים מן המוצרים שאנחנו רגילים - רק צריך ללמוד לא לתת תשומת לב לקליפה.