האם פיצה חבר או אויב? 8 עובדות על צורת הגוף ועל תזונה בריאה
אנחנו מדברים הרבה על חיובי הגוף ומקבלים את עצמנו בכל צורה שהיא.זה לא סותר את הרצון להרגיש טוב, לאכול מזונות בריאים או ללבוש את הבגדים האהובים עליך מבלי לחוות תנודות משקל גדולות. עד כמה הפרמטרים של גופנו נקבעים על ידי גנטיקה וכמה אנחנו יכולים להשפיע עליהם? האם דיאטות עדיין רוע מוחלט? למה עדיף להיזהר מהסוכר? בחרנו שמונה עובדות מעניינות על אכילה בריאה, תפיסת הגוף ומבנהו שיעזור לענות על שאלות אלו ואחרות.
הפרעות אכילה מגוונות מאוד.
בולימיה ואנורקסיה נרבוזה הן סוג של הפרעות אכילה שנשמעות במיוחד, אבל יש אחרות מלבדן. אכילה מוגזמת (או "אכילה מוגזמת"), ביורקסיה (דיבוק מזון שיגדיל את צמיחת השריר), אורתורקסיה (קיבוע על דיאטה "ימין"), תחושה של צורך מתמיד במשתנים או משלשלים, כדי להסיר במהירות את המים "העודפים" או לרוקן את המעיים , - כל אלה הפרעות, אשר לא צריך להתעלם.
אם אתה מתבונן בעצמך או יקיריכם קיבעון ברור על מזון או דחייה של זה, זה הגיוני לבקש עזרה. הפרעות אכילה מטופלים במרפאות שונות, כולל אלה המדינה, וכמה מומחים מעורבים בתהליך זה. אם מחלות סומטיות אינן נכללות (למשל, עבודה אינטנסיבית מדי של בלוטת התריס, המחזקת את התיאבון), אתה יכול להסתדר עם פסיכותרפיסט.
משקל הגוף נקבעים על ידי גנטיקה
המשקל, הגובה והצורה שלנו מושפעים בעיקר מתורשת וממטבוליזם בסיסי או בסיסי - כמה אנרגיה הגוף מבלה לבד. כמובן, מחלות קשות מועברים בילדות, השימוש בסמים מסוימים או פעילות גופנית מסוימת משפיעים גם על התפתחות של הגוף - ומכאן הגוף שונה בדרך כלל של ספורטאים בספורט שונים.
כל זה אומר כי הצהרות כמו "כל אחד יכול לשנות את הגוף עם הכשרה נכונה" אינם לגמרי נכונה - ואת המאמצים כדי לגמרי מחדש את עצמך יכול להוביל לתסכול. עדיף להתמקד לא על שינוי הצורה, אבל על ההנאות של אימון היתרונות שלהם: שרירי הגב חזקים חשובים לבריאות עמוד השדרה, ללא קשר אם זה הוא מלבני בחזרה או בצורת V. הנורמה הגנטית של משקלו של אדם מסוים היא גם לא ערך נקודה, אבל מרווח, מאבק אינסופי עם קילוגרמים "עוד שלושה" לא מצליח רק בגלל שהם לא מיותרים, אבל נורמלי.
שומן בכמויות סבירות הדרושות לגוף
רקמת השומן מסייעת לגוף להסדיר את הטמפרטורה, משמש כמקור החשוב ביותר של אנרגיה, מייצרת הורמונים, משתתפת בהיווצרות הדם והגנה החיסונית של הגוף. הן עודף וחוסר שומן מזיקים - מילות המפתח של פריט זה הם "כמות סבירה". זה סכום סביר הוא הרבה יותר גבוה מאשר תמונות photoshopped במגזינים או מפתחי הגוף במהלך תקופה תחרותית, ושמירה על רמה נורמלית של שומן הגוף הוא הרבה יותר קל מאשר מופחת באופן לא טבעי.
תכולת שומן בריאה בגוף היא על 20-30% עבור נשים ו 10-20% לגברים, וזה יכול להיות נמדד בדרכים שונות. כדי לעשות זאת, השתמש קשקשים bioimpedance, מדידות של קפלי העור ושיטות מורכבות כגון במשקל מתחת למים. אינדקס מסת הגוף ידוע לכל, המחושב ממשקל וגובה, לפחות לא לוקח בחשבון את רמת הכושר הגופני, ולכן הוא עשוי להיות גבוה מדי ולהראות "השמנת יתר" אצל אדם עם מסת שרירים גדולה.
בעיית הסוכרת אינה סוכר
רוב מחלה זו ידועה כי כאשר הוא נשבר ניצול גלוקוז - הוא הופך להיות יותר מדי בדם, ואז אתה לא יכול לאכול סוכר, ייתכן שיהיה צורך אינסולין, אשר הורסת גלוקוז. כאשר אנשים מדברים על הסכנות של סוכרת, הם מדברים על היפוגליקמיה או היפרגליקמיה - אובדן הכרה בגלל רמות סוכר נמוכות (או גבוהות) בדם. למעשה, הסכנה העיקרית של מחלה זו אחרת.
סוכרת משבשת ברצינות את כלי הדם - מן הנימים היקפיים הקטנים עד גדולים כגון אבי העורקים. בפריפריה של הגוף, זה מוביל תזונה לא מספקת של הרקמות - וסיבוכים כגון אובדן ראייה או נמק של בהונות יכול להתרחש. סיבוכים של כלי שיט גדולים הם אותם התקפי לב ושבץ, אשר מלכתחילה בין הגורמים למוות ברחבי העולם. מניעת סוכרת - הכללים הפשוטים של אורח חיים בריא: שמירה על משקל אופטימלי, פעילות גופנית, הפסקת עישון והפחתת כמות הסוכר ושומן רווי בתזונה.
פיצה היא לא יותר גרוע הראשון, השני compote
לא משנה באיזה שילובים ובאיזו צורה - מזון נוזלי, יבש, קר או חם נכנס לגוף. מערכת העיכול עדיין מחלק את המזון למולקולות, וכל רכיב משמש למשימות שונות או להסיר מהגוף מיותר. לכן התיאוריה של תזונה נפרדת אין כל הוכחה מדעית: מוצרים שאינם תואמים למעשה לא קיימים (למעט פטריות רעילות מותנות, אשר הופכות רעילות בשילוב עם אלכוהול).
הדבר החשוב ביותר בתזונה בריאה היא הכנסה מאוזנת של חומרים שונים לתוך הגוף. פיצה זהה יכול להיות שילוב מצוין של ירקות טריים, מאכלי ים, שמן זית כמות קטנה של פחמימות מורכבות - או שזה יכול להיות כמעט לחמניה שומן ללא מרכיבים בריאים. זה חל גם על כריכים - אם הרכב ומספר המרכיבים שלהם מאוזנים, הם עשויים לשמש גם ארוחת צהריים בריא.
את התפיסה של יופי ניתן לשנות
לאחר חודר עם הרעיונות של bodypositive, אנו מתחילים בניגוד היופי של כל גוף עם מה שנקרא יופי קונבנציונאלי - אבל אנחנו שוכחים כי זה גם שונה בתרבויות שונות. אם העולם המערבי הוא גוף רזה או מתון, אז במדינות רבות באפריקה גוף יפה "צריך להיות הרבה" - זה מוצג בבירור על ידי קליפים. זה ידוע היטב כי "תפיסה" משפיעה על תפיסת היופי: ככל שאנו רואים אנשים עם דמויות או פרצופים שונים, טבעי יותר את המגוון של תכונות נראה לנו.
על פי מחקר שנערך לאחרונה, אפילו כמה דקות של צפייה בתמונות היה מספיק כדי שהאידיאל של היופי ישתנה בתפיסת האנשים. בכפר מרכז אמריקה ללא חשמל, התושבים התבקשו לדמות דמות אידיאלית בתוכנית מיוחדת - לפני ואחרי צפייה בתמונות. אלה שהסתכלו בתצלומים עם דוגמניות דקות הפכו את הגופים ה"אידיאלים "הדקים ביותר, ואלה שהסתכלו בתצלומים של נשים שסבלו מעודף משקל, לעומת זאת, הדגימו את הגופים גדולים יותר. מתברר כי על מנת לנרמל את התפיסה של גופים שונים כמו אטרקטיבי, יש צורך כי בפרסום ובקולנוע יש יותר אנשים עם סטטוסים שונים.
דיאטות יש זכות קיום
המילה "דיאטה" יכולה להתפרש בדרכים שונות - הן כמגבלות קפדניות והן כמאפיינים תזונתיים כלליים. במקרה הראשון, דיאטות הם באמת חסרי תועלת ואפילו מסוכן, השני - הם עשויים להיות מומלץ. הוכח כי לתושבי מספר מדינות בחוף הים התיכון יש תוחלת חיים ארוכה יותר, ומחלות לב וכלי דם שכיחות פחות - זאת בשל הדיאטה הים תיכונית. כמובן, אנחנו מדברים על סוג של מזון זה טבעי עבור האזור הזה, ולא על הדיאטה שבה הם יושבים במשך זמן מה.
לדיאטה מחמירה יותר, דווקא בתחום ההגבלות, יש גם את הזכות להתקיים - משמעותה איננה בהורדת משקל, אלא בזניחת מוצרים מסוימים, משום שהם עלולים לגרום נזק. זה קורה כאשר יש אינדיקציות רפואיות, למשל, לאחר פעולות או במהלך ההריון: האיסור על דגים גולמיים בשר נא נובע מכך שהם עשויים להכיל פתוגנים מסוכנים מאוד עבור העובר.
להאיץ את מטבוליזם
מטבוליזם בסיסי (זה שקורה בחלום) יכול להיות מוגבר - אז זה יהיה קל יותר לשמור על משקל אופטימלי. פעולה זו מסייעת לפעילות גופנית סדירה, כולל תרגילי כוח. באימון, אנרגיה נשרפת, אשר נלקח מתוך פחמימות בדם, אבל בחלום לאחר אימון קשה, הגוף יבלה יותר אנרגיה על ההתאוששות. ככל שמסת השרירים גדולה יותר, כך הם צריכים יותר אנרגיה כדי להתאושש, כלומר, החליפין הבסיסי גבוה יותר אצל אנשים שרירים.
לכן קל יחסית לאתלטים לשמור על משקל ברמה הנכונה - יש להם פעילות גבוהה ותזונה יציבה יחסית. עם זאת, הגבלות חדה יכולה להפוך לבעיה כדי "לטפס" לתוך הקטגוריה משקל חובה בתחרויות: דיאטה קפדנית יכול להיות ואחריו שיבושים, וזה האחרון יכול להוביל להפרעות אכילה.
תמונות: עיצוב בלעדי - stock.adobe.com, nathanipha99 - stock.adobe.com