קינוחים מהירים: 10 מתכונים
קינוחים Portioned נראה כל כך חמוד כי הם מיד רוצה לבלוע. הם מוכנים במהירות ופשוט בדיוק אכלו במהירות, אז אל תדאג השאריות. בחרנו עשרה קינוחים מגוונים עבור אלה שאוהבים ורוצים לבשל והם לא עצלן לעשות את זה עבור עצמם. שים לב כי החומרים של כל המתכונים מיועדים לחלק אחד.
עוגת גבינה
המצרכים:
עוגיית קוקר אחת סטנדרטית
2 כפיות סוכר
1 כפית חמאה מומסת
2 כפות קרם טמפרטורת החדר
1 כפית שמנת חמוצה
וניל על קצה סכין
2 כפיות ביצים
מחממים את התנור ל 160 מעלות.
מפזרים את העוגיות לצורה המתאימה לעוגת גבינה, מערבבים בחמאה, מפיצים באופן שווה את התבנית ומלחצים את המסה כך שתכסה את הקרקעית באופן אחיד.
יד או מזלג יד כדי לערבב את הגבינה עד חלקה (אין צורך לטאטא). מוסיפים לסוכר, וניל, שמנת חמוצה, ביצה ומערבבים לאט.
יוצקים לצורה עם עוגת ביסקוויטים ואופים במשך 15-20 דקות. לפני ההגשה מגניב במקרר לפחות שעה.
עוגת גזר בספל
המצרכים:
4 כפות קמח
1 כף סוכר
1/2 כפית קינמון
קמצוץ של אגוז מוסקט
1/2 כף אבקת אפייה
קמצוץ מלח
1 כף שמן קוקוס נמס
1 כף
גזר ממוצע
מגררים גזרים.
בכוס שניתן לשים במיקרוגל, מערבבים את כל החומרים היבשים.
יוצקים חלב, חמאה לתוכו ומערבבים היטב. מוסיפים גזר ומערבבים שוב.
מכניסים למיקרוגל למשך דקה בעוצמה גבוהה. ייתכן שיהיה צורך לאפות עוד.
פודינג שוקולד דל שומן
המצרכים:
1 כפית דבש נוזלי
בננה קפואה
חצי אבוקדו
1 כפית אבקת קקאו
2 כפות חלב
מכסים ויוצקים את כל החומרים לתוך בלנדר והיכו עד חלקה. וזה הכל.
עוגיות ענקיות
המצרכים:
2 כפות חמאה מרוככת
3 כפות סוכר ועוד כמה לקישוט
2 כפות ביצים
1/2 כפית תמצית וניל
6 כפות קמח
קמצוץ של סודה
קמצוץ מלח
קמצוץ של טרטר (אתה יכול לעשות בלעדיו)
1/2 כפית קינמון טחון
מחממים תנור ל 170 מעלות. הניחו את תבנית האפייה בנייר אפייה ושמנו אותו בחמאה.
בקערה בינונית, שפשפו את החמאה עם סוכר למרקם שמנת (הסוכר לא יכול להתמוסס לחלוטין). מוסיפים ביצה, וניל, מערבבים. יוצקים קמח, מלח, שמנת טרטר, קינמון, מסוננים בסודה ומערבבים, רק כדי לשלב את החומרים.
שים את המסה על גיליון אפייה, ויצרו כדור מתוך זה. מפזרים אותו בקינמון וסוכר ואופים כ -15 דקות, עד שהקצוות חומים. לפני שאתם אוכלים, עוגיה חייב להיות מקורר לחלוטין על הנייר, אחרת זה יישבר.
גלידת פטל
המצרכים:
1 כוס פטל קפוא
1/2 כוס יוגורט יווני או אחר
1 כפית סירופ מייפל או דבש נוזלי
שים את כל החומרים בבלנדר והיכו עד חלקה (אבל אתה יכול לעזוב את הגושים). אתה יכול לאכול מיד בלי להקפיא.
סוכריות בוטנים
המצרכים:
4 כפיות חמאת בוטנים
1 כפית חמאה מומסת
4 כפות אבקת סוכר
4 כפות צ'יפס שוקולד לא ממותק או שוקולד מריר
טוחנים את בוטנים וחמאה רגילה עד המסה חלקה. יוצקים את הסוכר הדובדבן ומערבבים שוב.
רול שלושה כדורים. ממיסים את השוקולד במיקרוגל, טובלים את הכדורים לתוכו (נוח יותר לשים אותם על שני קיסמים) ומחכים עד שהקליפה תקשה.
תותים ועוגות ברי
המצרכים:
חתיכת בצק סיים קפוא (10 x 10 ס"מ יהיה מספיק)
8 כפות של ריבת תות
120 גרם גבינה ברי
מחממים תנור ל 200 מעלות.
חותכים את הבצק לשני משולשים, במרכז של ריבת כל קצוץ וגבינה קצוצה.
לחבר את הקצוות של המשולשים וללחוץ אותם כך שהכדור הופך את הבצק.
אופים את הפשטידות במשך 13-15 דקות, עד שהם מזהיבים. יש, ברגע מקורר לטמפרטורה בטוחה.
עוגת תות שדה מהירה
המצרכים:
4 כפות קמח
2 כפות של דייסת שיבולת שועל
2 כפיות סוכר
1/4 כפית סודה
קמצוץ מלח
1 כף חמאה קרה
3 כפות חלב
3-4 תותים פרוסים
חלק קטן של וניל או יוגורט יוונית
מחממים תנור ל 200 מעלות ומכניסים לתוכו גיליון אפייה מרופד בנייר משומן.
בקערה, מערבבים קלות את הקמח, שיבולת שועל, סוכר, סודה ומלח.
טוחנים חמאה עם תערובת קמח עם מזלג. זה לא צריך להמיס, אבל בצורת פירור. יוצקים חלב ומערבבים מעט.
יוצרים כדור מתוך בצק ואופים אותו במשך 15-18 דקות עד שהוא הופך חום.
חותכים את העוגה מקורר במחצית, לקשט את החצי העליון עם תותים, לשים את היוגורט על הקרקעית ולשים הכל ביחד.
תפוח Apple
המצרכים:
סבתא תפוחים גדולה אחת
סוכר או תחליף הטעם שלה (אתה יכול להתחיל עם כפית)
1/2 כפית קינמון
1 כפית קורנפלור
4 כפות מים
חלק נדיב של קצפת
עוגיות שיבולת שועל סטנדרטיות
אפל לקלף לחתוך לקוביות.
בסיר קטן מערבבים את התפוח, הסוכר, הקינמון, העמילן ומניחים אותו על אש בינונית.
מרגע התפוח נותן מיץ, לשמור את המסה על האש במשך 8-10 דקות.
יוצקים את רוטב התפוחים לכוס, מניחים את השמנת ומפזרים את העוגיות.
ריקוטה מוס
המצרכים:
4 כפות ריקוטה
2 כפות יוגורט ללא תוספים
1 כף חמאת בוטנים
1 כפית דבש או סירופ אגבה
2 כפות של דגני בוקר לארוחת הבוקר
ב combine כדי להפריע לכל החומרים, למעט כמה פתיתים, עד מסת הופך חלק.
מעבירים את המסה לחלק של עובש ומפזרים פתיתים מתפוררים.
תמונות: 1, 2, 3, 4, 5, 6 דרך Shutterstock